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肉末条紫菜汤的做法 汤鲜唯美回味无穷

2019-07-01 11:56作者:admin

肉末条紫菜汤的做法 汤鲜唯美回味无穷

  紫菜价格便宜,但是味道鲜营养丰富,吃法又多多。 下面要给大家分享的内容是:肉末条紫菜汤的做法汤鲜唯美回味无穷,一起来看下吧!  首先来看下肉末条紫菜汤的做法:  材料:猪肉馅,淀粉,紫菜,小青菜,虾皮等  步骤:  1把所需材料都准备好  2虾皮倒入碗中,浸泡10分钟。   3紫菜浸泡10分钟。   4小青菜菜焯水,沥干水分捞出。

浸泡好的虾皮,用刀剁碎。

  5肉馅中虾皮末,加入无添加的宝宝酱油、淀粉。 加入25克清水,用筷子搅拌均匀,顺时针一个方向搅拌,使肉泥上劲,口感更佳Q弹。

肉末条紫菜汤的做法汤鲜唯美回味无穷(图片来源:摄图网)  6将肉泥倒入裱花袋,剪小口不要太大,水开转中小火,挤入锅中,煮至瘦肉条浮在水面上,加入紫菜、小青菜、盐。

搅拌均匀,出锅。   以上主要介绍了肉末条紫菜汤的做法,你了解了吗接着一起来了解下关于紫菜的相关知识。

  紫菜的营养价值  1.紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。   2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的倍。   3.紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。   紫菜和海苔一样吗  紫菜和海苔其实是同一种食物。

  海苔一定是紫菜,但并不是所有的紫菜都是海苔,因为海苔是以条斑紫菜为原料,而紫菜有条斑紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。

  紫菜,又叫做紫英、子菜、索菜,是生长在浅海潮间带的岩礁上的红藻类植物,颜色有紫红色、绿紫色以及黑紫色的区别,但干燥后均呈为紫色。

紫菜的种类有很多,主要的品种有坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。   温馨小提示  紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

  以上就是关于:肉末条紫菜汤的做法汤鲜唯美回味无穷的分享,希望对你有帮助。

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